לפני כעשור שתלו בקהילת סיני בתל אביב גפן. לשיח לקחו מספר שנים לגדול, ולפני כשנתיים החלו בקהילה בעבודות של טיפוח הגינה בקהילה. אותותיו של הטיפוח לא אחרו לבוא- ולפני מספר חודשים החל הגפן להצמיח פירות רבים. בקהילה החליטו להוציא תוצרת מהענבים היפיפיים שגדלו, ובהובלתו של הרב אליהו פרץ מהקהילה החליטו להכין תירוש מהענבים.
עם תחילתו של החופש הגדול קטפו את כל הענבים (כ-15 קילו), בררו את אלו הראויים למאכל- ובפעילות ילדים מהנה במיוחד הכינו תירוש.
כל אחד מהילדות והילדים שהשתתפו בפעילות לקחו הביתה בקבוק מהתירוש, והקהילה שמרה גם בקבוקים לקידוש ביום שישי.
חלק מחברות וחברי הקהילה- ונסה, לני, מרתה ולזלי סייעו רבות בתהליך ליווי הילדים.
